烧一锅冷水
马上放进鸡腿
一起先水煮5分钟,捞起
洗锅,热锅,然后下适量食用油
爆香姜蒜花椒辣椒
小火煎鸡腿,记得翻面哦,
煎至金黄,让鸡腿入味
用筷子戳它,能一戳到底,
就第一次入味了哦
煎好后先关火
把胡萝卜和土豆去皮,洗干净
切成小块状(方便煮熟的那种)
洋葱切成丝洗干净备用
捞起鸡腿
下胡萝卜和土豆也煎一下,
中火煎到5分熟
放回煎好的鸡腿,下能淹没这些食材的开水
放入切好的洋葱条
放入适量五香粉 2勺盐
盖上锅盖
小火炖5分钟
开盖,大火20秒收汁,就可以吃啦!
烧一锅冷水
马上放进鸡腿
一起先水煮5分钟,捞起
洗锅,热锅,然后下适量食用油
爆香姜蒜花椒辣椒