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老北京 酱爆鸡丁(0/5)
鸡胸肉切块 用鸡蛋清 料酒 少量的盐 淀粉 腌制20分钟
上锅炒到 5分熟
调好酱汁 一勺甜面酱 一勺黄豆酱 两小勺 白砂糖 一勺料酒 一点姜末 搅拌均匀
倒入调好的酱汁 鸡丁裹上酱汁 盘子里京葱切丝 铺在盘子上 出锅！
快去品尝吧 鸡丁非常嫩 很下饭