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培根土豆泥(1/5)
先把买好的培根拿出来放置解冻
把土豆皮削了,切成这样,放进电饭煲,煮饭的时候一起蒸熟。
蒸熟之后趁热捣成泥,加点黑胡椒粉,加点葱(不喜欢吃葱的可以不加)
培根里弄点土豆泥,然后用牙签固定下。
锅里倒点油(油不要好多) 一次炸两三个就行,一次性炸太多容易挤掉土豆泥。感觉培根熟了就排盘。根据自己口味用生粉芡点汁浇上就可以了。