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酱骨头(6/6)
猪骨洗净去冷水焯水去血末
准备材料
把焯好水的猪骨头放入高压锅，依次放入葱姜蒜，盐、糖、酱油、豆瓣酱和料酒，把香料盒也放入肉中
加水不用莫过猪骨，开大火至高压锅呲气开始调中火，计算15分钟关火
盖子能打开后，开大火收汤
汤汁收的差不多了，就可以装盘了