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【果阿咖喱鱼】Goan Fish Curry(0/6)
先把三文鱼洗净处理好
我用了干的罗望子，所以先用热水泡发，搓出罗望子汁，过沥冷却
加入搅拌机里和姜葱蒜，椰丝，青辣椒，辣椒干和番茄放入搅拌机里搅拌成糊状。
锅里下2-3大勺的油，倒入搅拌好的材料煮至泛油之后下所有调味料和盐。
翻炒3-5分钟，倒入一杯多一点的水，煮滚，然后中火煮至浓稠度适中。
最后小心的把鱼块下锅，加盖焖煮3-5分钟左右，就好了。