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西兰花炒腊肠(3/7)
腊肠切片备用
西兰花对半切备用
西兰花焯水一至两分钟。捞出沥干。
倒油放入腊肠、大蒜炒香。
大约两至三分钟放入西兰花。
放入适量蚝油、盐。少许清水。
翻炒四到五分钟，出锅。如喜欢软一点的西兰花可以翻炒久一点。