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简单又不失精致的点心(2/6)
韭菜洗净切碎,加入两勺面粉,盐,芝麻和胡椒粉,打入一个蛋,搅拌均匀
定型成圆饼状
平底锅刷油,煎面饼,继续定型,防止开裂
翻面继续煎,快熟透时,加入鳕鱼肠,煎一煎。洒上芝麻。
挤上蕃茄酱
加上一碗煮好的淮山马蹄汤(马蹄去皮切碎,淮山去皮切小块,煮熟后加入白糖)