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酸酸甜甜青梅果酱(0/7)
选择没有烂的青梅洗净，用浓粗盐水泡一晚
挑去梅子的蒂，清水洗净
不粘锅中水没过梅子，放入白糖中火熬煮
开始的时候我放了半袋白糖发现不甜，又倒了很多，你们根据自己口味调配吧。
熬煮的时候需要不停搅拌，梅子软烂就可以按碎了
磨不碎的皮可以挑出来，不挑也没问题
熬煮至粘稠，梅子酱就做好了，可以把核挑出来含着吃。