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让孩子长高变聪明的香煎三文鱼(1/3)
用海盐腌一下三文鱼段，加两勺料酒，中间翻一次面，半小时。
热油微微冒烟下锅，鱼段两面各煎2分钟，具体看鱼片的厚度，中途撒一点点黑胡椒，另取柠檬皮切细碎细碎的起锅前撒上。
切两片柠檬即可装饰也可在食用的时候挤到鱼段上，清香解腻。再配上酱油和芥末堪比日料店的口感。