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美味番茄疙瘩汤(1/12)
热水烫掉西红柿皮
去皮番茄切块，青菜切碎
锅中下底油加小葱爆香放番茄块，炒制番茄泥
放清水煮开
面粉加水搅撒，不要一次性加，分几次少量加水
把面粉搅成絮状
汤开下面疙瘩
开锅下一把虾皮，盐，味精煮
面疙瘩煮好搅拌蛋液淋入锅中
在加上青菜碎
淋入少许香油即可
配上酱瓜可以吃两碗