肥三层肉切片下锅里炸出油快金黄，加入四季豆炒软后中小火慢慢翻，快熟时放切片土豆即可。没有技术含量的菜不知道为什么写这么详细，哈哈～可以加点椒盐或者橄榄菜，橄榄菜绝配～软了