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槐花烙~春季食野之苹系列(5/5)
槐花洗净，加上两个鸡蛋和一杯面粉，我临时起意又加了一杯甜玉米；
一点一点加入水，成为如图所示的糊糊状，再加一勺盐；
电饼铛加热（或者用平底锅文火加热），涂一层油，把槐花糊糊一勺一勺地舀到电饼铛里，摊成手掌大小的小饼；
待到小饼定型就是熟啦，可以装盘啦~
这个槐花粟米烙空口吃已经很香，也可以佐一点番茄沙司~