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手抓饼也能做苹果派(
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步骤: 1.苹果去皮,切丁 2.平底锅开小火,加适量黄油(加多了很腻),加苹果丁和白砂糖,炒至变色 3.烤盘铺锡纸,下面铺一张饼皮,加入苹果丁;另外一张饼皮切成条,铺在苹果上 4.表皮刷蛋黄,加黑芝麻 5.烤箱预热5分钟,200℃烤15-20分钟就可以开吃啦! 记得,趁热吃(但是,小心烫) 软软甜甜的苹果搭配酥到掉渣的饼皮,太优秀了 黑芝麻可不加 白砂糖和黄油,看个人喜好随便加