如1：先把花生米油炸好后 稍凉加盐 保证脆香可口 2：把菊花菜放到沸水里焯一下 去掉略微苦的口感 3：食用盐 味精 香油一同放入焯好的菜里 然后加醋略调4：绿豆是先泡好再炸 直至酥脆可口后一同花生米放入菊花菜凉拌。以上所说就可以盛盘