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不正宗黄焖鸡煲(4/11)
把琵琶腿切块,其余自己爱吃的食材准备好
锅中入油,放入八角、蒜瓣、干辣椒
倒入鸡块及蟹柳、冻豆腐、虾丸翻炒
待鸡腿块微焦,加入切段的娃娃菜及豆芽翻炒,放入盖过食材的开水
放入适量豆瓣酱
另起一锅,将红薯粉丝煮软
待鸡煲煮沸,加入少许生抽及料酒调味
加入煮软的红薯粉丝
待汁水收干后撒上一把葱花
香喷喷的鸡煲,出锅
一人食,完美~