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广式腊味煲仔饭(7/11)
米洗干净，放入1指节水 浸泡1小时
放入2勺花生油搅拌一下……放到煤气炉煮
大火煮至水份开始变干（还有一点点水份）转中小火
放入腊肠、腊鸭比，均匀铺在饭面……转小火
这时，听到吱吱声……就在盖边上浇上2勺花生油
打开煲盖浇上2勺酱油，盖上煲盖……
放入香葱、香菜！
饭焦是煲仔饭的精华……我最喜欢吃了♥
粒粒饱……
吃光……光了！！
配上白灼西兰花！棒棒棒！！