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开胃酸菜红豆汤(1/5)
准备配料，酸菜切小块，姜蒜切片，葱白切段，葱叶切碎葱，干红豆需要提前一碗上，小火煮到出豆沙为止，也可以菜市场买现成的熬好的，不够浓自己再熬一下。
锅中放猪油，放干辣椒，葱姜蒜爆香
放入酸菜炒香
倒入熬好的豆汤，烧热后放入盐，花椒粉，煮开后关火放鸡精，搅拌均匀。
就OK了，汤酸酸的，加上红豆沙沙的，很开胃哦！