这时候有点粘手，稍微揉成一个中号偏硬的面团，现在不光滑也没关系，密封醒发20分钟左右
醒面的间隙我们来准备点辅料，白芝麻和杏仁片我又炒了一下，会更香。或者家里有的你喜欢添加的辅料都可以加进去。
面团醒好以后擀成一个大薄片，0.2-0.3cm 不需要太薄。
像切面条一样，切成5-8cm的小面条 ，用干粉抖开防止粘连。
油锅五成热下锅炸，每次少放一点，因为一下锅就会很蓬，我炸了四五锅。
炸出蛋香味，颜色稍稍变深就可以捞出。这时候的口感就已经香香脆脆 ，很像小饼干。现在吃会很香，我就吃了一小盒。
等起小泡开始搅拌，小泡变浓密的小泡就可以下入下入葡萄干芝麻杏仁片，搅拌后再加入小面条开小火搅拌均匀。
安装App
