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香椿拌豆腐(2/4)
香椿根部摘干净，清洗干净，放在一个盆里，浇上开水没过香椿，两分钟后捞出冲凉水，捏干水分
在市场买一块新鲜的卤水豆腐，量根据用餐人数决定，带一次性手套把豆腐捏碎，这个步骤很好玩
捏干水分的香椿切的碎一点
把切好的香椿和捏碎的豆腐放在盆里，加入盐、味精、香油搅拌均匀变了食用了。简简单单一个菜