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巴斯克芝士蛋糕(0/7)
准备食材和工具，此款蛋糕简单易做。
奶油奶酪提前室温软化，用打蛋器打均匀细腻。
加入淡奶油，搅拌均匀。
分次加入鸡蛋，一次搅匀，再加下一次。
加入玉米淀粉，可过筛，也可不用，量少，差距不大。
六寸模具垫油纸（好脱模，模具也好清洗），把搅匀的奶酪糊倒入。
烤箱提前200度预热，放中层，35分钟。