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清蒸鳕鱼(0/7)
鳕鱼去鳞,清水冲洗干净,加入料酒、葱、姜,腌制15分钟。
生抽、蚝油调成汁。
一个盘子,葱姜垫底。
放上腌制好的鳕鱼块,鱼块上放葱丝和姜丝,浇上调制好的料汁。
盘子放入蒸屉。
锅中的水烧开,放上蒸屉。
八分钟后,鲜嫩的清蒸鳕鱼做好了。