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夹心海苔鱼松糕(4/10)
食材清单
嫩豆腐切成小块。
切成块的豆腐放入沸水锅中去除豆腥味。
海苔剪碎，加入鱼松搅拌均匀。
焯水完的豆腐压碎，加入一个鸡蛋搅匀。
继续加入淀粉搅匀。
模具上刷一层油，垫上硅胶纸后再刷一层油。
均匀铺上豆腐糊糊，撒入鱼松海苔。继续铺上豆腐糊糊，再撒一层鱼松海苔。
最后用豆腐糊糊盖在表面并抹平，盖上盖子，冷水上锅蒸20分钟。
倒扣脱模，切成小块即可给宝宝食用。