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椒盐果香烤鸭腿(3/9)
鸭腿清洗干净后用牙签两面扎小孔方便入味，扎完后用厨房纸把水擦干
加适量（稍多些）椒盐用手按摩鸭腿肉，使其更好入味
加适量姜去腥
苹果一半切片，一半留着烤时再切
取锡纸放上两片苹果和适量姜把鸭腿包起来腌制
包好的鸭腿放冰箱，4小时后使用
烤架放上剩余的一半苹果片后放入腌好的鸭腿开烤，我的火是180度60分钟，每10分钟我会开箱刷一次蜂蜜和酱油和翻翻面
剩10分钟时可以放些自己感觉合适的佐料一起烤，这是烤好的样子，在上面再撒些椒盐就可以吃了
也可以像我一样切片后拼盘再撒椒盐再吃