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超酥脆曲奇(4/7)
黄油室温软化加糖粉搅打到顺滑。
用打蛋器打至发白蓬松,体积变大,加入一个鸡蛋。
继续搅打,鸡蛋完全融合即可。
加入低筋面粉翻拌均匀
装入裱花袋,用八齿裱花嘴挤在烤盘上。
烤箱预热175度,15-20分钟。
晾凉以后简直酥到掉渣。