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土豆芝士虾球(2/10)
虾去壳切成丁备用,抖音有视频制作过程(抖音号1108726964)
土豆切片
上锅蒸25分钟
搅拌成泥,加入盐、黑胡椒、椒盐、玉米淀粉、糯米粉,一起搅拌
根据自己喜欢的大小取一小个搓成圆形包入虾跟芝士
粘一层淀粉,在粘一层蛋液,最后粘面包糠
起锅烧油小火炸
炸至金黄色即可
这个要趁热吃
拉丝的灵魂