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无烤箱宝宝版鸡翅包饭(4/8)
翅中去骨,放入适量耗油、姜片、酱油腌制30分钟。
西蓝花、胡萝卜焯水,切成碎丁。 准备玉米粒、米饭、蔬菜碎丁备用。
起锅烧油放入蔬菜继续翻炒几下。
放入米饭翻炒均匀,放入少许盐,酱油再次翻炒均匀,出锅备用。
将炒好的米饭装进腌制好的翅中里。。
起锅烧油,锅中放入冰糖,炒出糖色放入鸡翅,煎至两面金黄。 放入少许耗油和酱油,加水与鸡翅同高。盖锅盖焖煮。
焖煮至鸡翅熟透,然后大火收汁,至汤汁收干就闲着。
出锅~