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肥牛洋葱土豆(
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准备菜品、土豆切小块,洋葱切小块、肥牛焯水变色即可捞出
料汁:生抽2+老抽1+蚝油1+料酒2+淀粉1+糖+盐+十三香、搅拌均匀
油热下土豆
煎至有焦样即可、
放入洋葱翻炒,炒出洋葱香味
放肥牛加料汁、待汤汁粘稠出锅即可
出锅可撒上点小葱装饰 汤汁泡饭简直不要太美味