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百吃不腻雪媚娘(2/16)
所有面皮的材料（除玉米油外）搅拌混合均匀。
过筛到浅而宽一些的碟子里，盖上保鲜膜戳几个小洞。
大火放入蒸15分钟，焖5分钟。
糯米糊不会夹白心即为熟透。
倒入玉米油覆盖，放至不烫手。
带上一次性手套（否则粘到你怀疑人生），反复按压抓捏，直到玉米油被面糊全部吸收为止。
放到揉面垫上，反复推揉，直到出现手套膜为止。
将它揉成光滑的面团，装入保鲜袋或者盖上保鲜膜冷藏30分钟，这样是为了让面皮更加的Q弹。
另取40克糯米粉放不粘锅炒至微微发黄即可。
淡奶油加入白糖打发出硬性的状态，装入裱花袋，同样冷藏备用。
冷藏好的面皮切出一半搓成长条，切出小剂子，另外一半记得盖上保鲜膜，以免风干变硬。
撒一些熟糯米粉，将它们逐个擀成薄片。
面皮放入蛋挞模具里，挤一层奶油，放一个芒果丁，最后再挤上一层奶油。
收口朝下。
这是奥里奥馅的。
全部做好20个。