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宫保鸡丁(0/5)
胡萝卜,黄瓜切丁。鸡肉洗干净切丁,加入腌料腌制20分钟
将所有调料汁用料混在一起,调好酱汁备用
鸡丁下油锅煸炒至肉色发白,撩出沥干油
留少许底油,加入姜蒜干辣椒(也可加些花椒)一起煸炒出香味。
倒入鸡丁翻炒,加入胡萝卜翻炒,加入调好的酱汁,翻炒一会儿,加入黄瓜,翻炒至汁水快收干,加入花生米,稍微炒一下,装盘即可