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糯米藕(0/5)
糯米泡水过夜,莲藕洗净去皮,切下小头
把泡好的糯米塞进藕里,用筷子轻轻推满。再把切下来的小头用牙签固定好。
高压锅放放入藕,红枣,红糖,冰糖,放水没过藕,高压锅压40分钟。
等高压锅压力释放,开盖大火收汁,到浓稠红亮。
藕切片,浇上汁。