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下酒小菜~盐水毛豆(0/4)
买来的毛豆冷水泡十分钟，流水清洗干净
锅中多加点冷水，没过毛豆，加入盐，辣椒，麻椒
一共煮二十分钟就可以啦，如果不确定就尝一下，煮过了口感不太好。看自己的喜好就OK，大火烧开，转中火。
煮好啦，因为某同学着急吃，我加的盐多了点，如果想多泡会儿，盐可以少放点