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#美食视频挑战赛#玉米烧排骨(0/5)
排骨洗净泡去血水备用
锅内倒油，加冰糖小火炒化， 倒入排骨炒糖色
排骨炒至变色，加姜片，葱段，香叶八角花椒翻炒，沿锅边倒适量料酒翻炒均匀， 加生抽 ，老抽，蚝油继续翻炒片刻，倒入热水盖过排骨
玉米切块备用， 土豆滚刀切好炸至金黄（像炸薯条一样）
排骨炖一个半小时可以加玉米，盐。汤汁收差不多了加入土豆继续炖会就可以出锅啦