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汉堡包马卡龙(2/7)
杏仁粉糖粉拌匀，可以放入打碎机一起打碎容易过筛，也可以不过筛。
蛋白加1tbl白糖打发再加2tbl,成鸡尾状
上面混合一起加入色素，黄色几滴红色二滴调成面包色，这个是做彩色。
用裱花袋挤在油布上，震二下，静置30分钟不粘手
烤箱325F，这个是华氏度，千万不要错了，烤8分钟，上下盘交换再烤8分钟。
夹馅用二个蛋黄加60克糖拌匀，加2tbl 牛奶小火一起煮，然后再加7tbl 黄油，3tbl 蜂蜜一起煮备用。
椰蓉巧克力酱，蛋黄酱做汉堡包夹心。