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美味早餐~简单易做的牛油果鸡蛋三明治(
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早餐:准备好食材,吐司面包提前一天晚上做好。
选好的牛油果。
牛油果的中间用刀划开,然后用手对半一拧就分开了。
用刀扎入果核,再拧一下轻松取出果核。
用勺子挖出果肉。
把牛油果压成泥,滴入几滴柠檬汁以防果肉氧化变色。
煮熟的鸡蛋去壳切碎,放入牛油果里一起搅拌均匀。
加入一勺沙拉酱继续搅拌均匀。
把一片吐司上面涂上所有馅料。
盖上另一片吐司。
没有模具,可用保鲜膜包裹起来压紧后对切成三角形,简易的牛油果鸡蛋三明治做好了。