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赏赐一杯珍珠奶茶吧(0/7)
想要做珍珠,真的有点不容易,一不小心就是非牛顿流体啊! 敲重点! 一定要沸水,烫到木薯粉有点透明,快速搅拌,后面就可以加木薯粉了,这个时候慢慢加木薯粉,到不粘手的面团就可以了
水开下圆子,煮开然后再闷,最后放进凉水里就可以了,我喜欢比较Q的,硬点的
多加珍珠
可以先煮下乌龙茶,再倒入牛奶,我放的水很少,乌龙茶很重哦!
老板多加珍珠!好勒~
我放的姜糖,不是很甜
奶香浓郁,乌龙茶香!珍珠Q弹