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洋葱烧排骨(
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用料酒、酱油、黑胡椒将排骨腌制半小时或越久越好
洋葱洗净切丝或切丁
不粘锅煎排骨至四面金黄捞出
爆香洋葱,放入排骨炒制一会后倒入腌制的汤汁
加酱油、盐,加热水至排骨三分之二处
大火烧开转小火20分钟,加糖,汤汁收浓,放入一点黑胡椒,出锅