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京酱肉丝，美味哦(14/14)
肉丝加蛋清料酒淀粉十三香，拌匀
腌制半个小时，接下来准备其它东西
饺子皮刷一点油，叠加在一起
8个一摞，擀成薄饼，我做了16个饼不够吃，水开蒸十分钟就好了
蒸好后晾下分开，薄薄的饼，很OK啦
葱切丝，胡萝卜黄瓜刨丝
有功夫了摆摆盘哈
，甜面酱生抽酱油料酒糖和水调一下，料汁拌好
开始炒肉，锅中加少许油，油热下肉丝
用筷子搅拌，炒至肉丝变色
加料汁翻炒
再炒个一分钟就好啦
出锅，好好吃
一起来试试吧