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#糖醋开胃菜#糖醋脆皮豆腐(2/8)
准备一块老豆腐洗净,葱,香菜洗好备用
豆腐切成小块
撒些淀粉翻拌均匀
锅里倒入玉米油,把豆腐一块块放到锅里煎
煎至两面金黄即可,煎的时候要用筷子翻下
根据个人喜好适当加玉米油,放葱花爆香,再放入豆腐,浇上调好的调料
用铲子翻下,让酱料充分渗透到豆腐里面
收汁装盘即可,根据个人喜好放点香菜