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十三香小龙虾(
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新鲜的小龙虾,用刷子清洗干净。
姜切片,葱蒜切末备用。
起锅烧油,加入食用油。
加入大葱末,姜片,蒜末爆香。
下入小龙虾,大火煸炒至虾身都变成红色。加入小龙虾十三香调味料煸香,再倒入一罐啤酒和水,没过食材,煮二十分钟,入味收汁。
出锅装盘,撒上葱末和白芝麻点缀。 色香味俱全,食欲满满!