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薯条(4/5)
土豆切条清洗干净，粗细可自己掌握
水开加盐，放入土豆条，煮2分钟左右
捞出控水，风干表面水分（着急也可以用风筒吹干）
土豆条均匀的裹上玉米淀粉，放入冰箱冷冻3小时
拿出薯条，不需要解冻，锅里倒油高温开炸至金黄酥脆即可