1.汤种材料混匀室温发酵半小时，冰箱冷藏发酵一晚上，第二天使用前拿出回温备用 2.汤种材料+面包材料揉出手套膜，室温醒发至两倍大，分成四份松弛十五分钟 3.麻薯材料混匀上锅蒸20分钟，温凉后揉进18克黄油，揉匀后分成四份装进保鲜袋，用擀面杖擀成薄片冰箱冷藏备用。 4.松弛好的面团擀成长条状，铺上麻薯，撒上蜜豆+烘焙过的核桃仁+蔓越莓干，卷起，捏紧。 5.烤箱放两碗开水，把面包放进去二次醒发至1.5倍大取出，撒高筋粉，用刀划痕。 6.预热烤箱，180度，18分钟，上色后加盖锡纸。

火龙果麻薯软欧包成品超级松软，麻薯软糯，家人和宝贝都很喜欢，有颜有料。