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懒人版炸虾排(4/4)
1，把虾洗净，开背。抹上面包糠。（没有腌制，因为不会又费事） 等油锅热了，拎着尾巴炸，不容易尾巴炸黑！
炸熟即可，用厨房纸把油吸掉，即好吃又不感觉油腻。
做调料，孜然粒+辣椒面+花椒粉+盐一起磨成粉。 具体几克其实都看自己的吃口，随意放！
出锅撒上调料即可，吃一口沾一下调料好吃！ 这个有点黑因为第一次炸好家里人没人空，冷了不好吃又重新炸了一遍就黑了！ 这样要趁热吃，所以一定要家里人到齐了在炸。