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油面筋酿肉，立马颠覆你的味蕾，一口一个江南味儿！(1/5)
猪肉糜倒入适量生抽，撒点盐，淋点儿花生油拌拌匀~~
油面筋上戳个洞~ 手指在里面大闹天宫一下~ 记得不要把油面筋戳穿了…然后一点点耐心地把拌匀的馅料都塞进油面筋里~ 一点~ 一点~ 慢~ 慢~ 塞~
热锅热油爆香青蒜苗和生姜，把塞好了肉馅的油面筋放入锅里；
加入老抽上色，少许白糖提鲜~再倒入提前准备好的木耳，大火煮开之后转小火，盖上盖子焖15分钟左右~
时间到，再转大火将汁收浓，就可以出锅了！~