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酸奶椰香面包，咬一口太满足啦！(3/18)
准备面团原料；
除黄油外所有原料搅拌至拉出厚膜后，加入黄油，搅拌至可以拉出薄膜，面筋到扩展阶段，面团放入容器内，覆盖保鲜膜，进入醒发箱基础发酵（或烤箱里面放热水）；
面团基础发酵的时候，准备制作馅料，室温软化的黄油和糖粉搅拌均匀；
加入全蛋液（或分次加入蛋液）搅拌至黄油充分吸收蛋液；
搅拌至如图所示，加入奶粉和椰蓉；
搅拌均匀即可，无油水分离；
面团发酵至两倍大，手指沾面粉戳洞，洞口不塌陷不回缩即可；
平均分成4个面团，揉圆，覆盖保鲜膜松弛15分钟左右；
如图所示，面团稍微发；
面团擀成长条状，翻过来，上面涂抹馅料，涂抹均匀；
从上至下卷起；
揉长，按压一下；
用刀均匀切开，分成3分，3股辫子的做法，如图所示；
按压一下，翻过来，3折一次放进模具中；（翻面，将馅料漏在表面）
发酵至模具8分满，表面刷上蛋液；
撒上适量的南瓜籽进行装饰；
上火170℃ /210℃ 烘烤20-25分钟，表面金黄即可；
切开里面也是满满的椰香味道哦！