1准备步骤虾头，剪须，剪脚，塞去脑袋，去线，去壳，弄成虾仁。2小米和玉米放适量的水一起蒸熟。

小米玉米蒸好后，准备香菇切碎起锅烧油炒香。 锅里放沸水放虾头，香菇煮白胡椒粉3分钟，然后放小米玉米进去煮5分钟后放虾仁再煮2分钟。放芝麻油煮一小会儿出锅。