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西红柿炖牛腩(0/5)
把牛腩切块在清水里泡半个小时泡出血水
凉水下牛腩，放3片姜，放点料酒 大火煮开撇出血末 然后再煮2分钟 捞出来拿温水清洗干净
准备三个西红柿切成小碎丁 两个西红柿切块 半个洋葱也切成丁
起锅烧油 下洋葱丁，再下西红柿炒出汤汁来，觉得不够浓郁的可以加点番茄酱 在放牛腩翻炒一下 加水末过牛腩 大火煮开 转小火煮1个半小时
牛腩快好的时候倒入西红柿块 再放入盐 再煮5分钟就可以出锅了