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卤肉饭(5/9)
肉肉切成丁
洋葱切成丁
洋葱煸炒金黄色
烧水,葱姜,料酒,肉焯水,撇浮末
炒糖色,放肉肉
葱姜,八角,香叶,桂皮,洋葱碎, 生抽老抽,料酒,白开水
高压锅肉/鸡模式,大概15分钟吧
火上收汁
卤肉饭就好了