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软欧片牛油果早餐(4/6)
切片的软欧包双面抹黄油放烤箱里，开170度开始预热。
在等烤面包的同时烧一壶开水，切好牛油果，还有把芝麻菜洒少许盐和橄榄油拌匀。
五分钟左右烤箱预热好了，可以关了把面包拿出来。锅里放开水，开中火，然后往锅里敲鸡蛋，不要乱搅，煮到喜欢的程度。
面包片摆盘中，先放芝麻菜，再放牛油果，再把煮好的鸡蛋捞出来放上去，磨点黑胡椒，撒点盐，再淋点橄榄油，成了。
配上咖啡或茶，幸福满满的一餐。
吃完了！