高筋面粉280g+鸡蛋液100g(计算出总液体克数减鸡蛋液和黄油克数，剩余的是牛奶克数)十牛奶120g+糖32g+盐3g+酵母3克放入面包机搅拌1分钟之内刚刚报团时+黄油22g搅拌成膜(也就是刚好搅拌功能停止)拿出整型，放大碗里盖上保鲜膜发酵接近两倍

再拿出来按压排气，整圆形、压扁，用擀面杖前后推拉式擀成长方形，把前端往怀内方向卷起来，再把条状的面团按压扁，擀面杖再擀成长方形，然后卷起来（能发土司盒）放入吐司盒，盖上盖子，温箱第二次醒发接近一倍多一点点，不能发太大，太大了成品不拉丝哟

烤箱120度预热，把第二次醒发的吐司连盒子拿出延边放一点黄油，盖上盖子，入烤箱上下160度烤20分钟。（根据天气，温度高20钟足以，室温低需要烤25～30分钟）

成品