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番茄羊肉土豆泥(3/12)
食材清单
羊排解冻3分钟后，将羊排去骨。
土豆去皮切成小块后隔水蒸熟。 Ps：隔水蒸熟是为了避免水分太多，影响土豆泥口感。
 热锅烧水并放入姜片，羊肉放入煮5分钟去腥。
将番茄顶部切十字后焯水1分钟。
把焯水后的番茄去皮，取半个切成丁。 Ps：如果宝宝月龄较大胃口较好，也可以将番茄用完。
 把去腥后的羊肉剁成肉末。
将蒸熟的土豆捣成泥。
热锅倒油，放入番茄丁翻炒出汁。
倒入土豆泥不断翻炒。
倒入适量清水煮开。 Ps：清水也可用无盐鸡汤代替。
倒入羊肉末煮开，即可出锅。